名贵药材藏红花架式栽培管理指导

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藏红花在我国作为名贵药材,有红色金子和植物软黄金之称。因为藏红花产品是从印度经过我国西藏传入内地,所以人们习惯上叫藏红花。我国栽培藏红花是在20世纪60引种成功。藏红花的花瓣是淡紫色,颜色艳丽。通常医药上所说的藏红花,主要指的就是雌蕊的柱头部分,一般俗称花丝。一朵花里边有用的花丝干重只有8-10毫克。1公斤全红的干花丝需要近15万朵鲜花。

藏红花作为名贵药材,在我国早有记载,传统医学认为,藏红花具有活血化瘀、消肿止痛等功效。它是活血化淤的良药,特别是过去在妇科,现在在心脑血管疾病方面,有着很特殊的疗效。在栽培藏红花之前,我们首先来了解一下藏红花的生物学特性。

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植物特征

藏红花又称为西红花、番红花,属鸢尾科多年生草本植物,株高15厘米左右,球茎扁圆形,外层有褐色膜质鳞片。

叶长线形,叶脉白色,叶缘稍反卷。

花瓣6片,紫兰色,雄蕊3枚,雌蕊1枚,花柱3支,花柱伸出花被部,呈深红色,柱头前端略膨大呈喇叭形,具有浓郁香味。藏红花虽然开花,但不

结果实。藏红花通过球茎进行无性繁殖。

藏红花原产于伊朗、西班牙等地中海沿岸国家。藏红花喜欢温和、凉爽、怕炎热、比较耐寒,适宜在-5℃-25℃度生长。土壤最好是肥沃的沙质土地。

球茎夏季休眠,秋季发根、萌叶。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)10月下旬开花,花期大约15天。花朵白天开夜里凋谢。

我国大多采用大田繁殖种球、室内采花的方法,这样省工、省力。花丝有效成份高、品质优。

如果采用大田繁殖种球,室内采花的方法,我国大部分地区都可以栽培藏红花。

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藏红花上架之前准备

1、房屋选择

房屋要选择坐北向南、通风良好、宽敞明亮的房间。

2、架子设计

藏红花的架子设计成为长1.5-1.8米,宽1米,高1.8-2米。

3、消毒

用25%多菌灵倍液,对床面、床架、托盘进行消毒,以防病害的发生。

藏红花室内管理技术

上架

农民朋友第一次种植藏红花时,可以从市面上购买种球,购买种球时要选择单个重量在20-30克、没有霉斑、病斑的健壮球。一般种球可以用8-10年。

8月中下旬种球就可以上架了。上架前我们要把种球在25%多菌灵倍液中浸泡20分钟,这样可以防治病害的发生。让球茎头朝上,底朝下,单层紧密摆放在托盘内,然后将托盘放到木架上。

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萌芽期的管理

8下旬至9月中旬,是花芽分化期,要求室温保持在24-27℃;室内的湿度维持在70-80%,促使它发芽。

9月下旬-10月中旬,种球开始萌芽,室温要保持16-23℃,室内光线要逐步放亮,增强自然光照。室内的湿度要控制在80%左右。

开花期的管理

10月下旬至11月中旬,是开花期,适合温度为15-18℃,否则容易产生死花烂花现象。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)湿度掌握在70-80%

洒水

藏红红在室内管理过程中,如果湿度达不到70-80%,可以在地上浇水、在空气中喷雾,不要让球茎直接碰水,防止它早发根,影响以后的大田生长。

留好顶芽、剥除侧芽

9月下旬至11月中旬,球茎会长出许多侧芽,为了培育大球茎,提高花丝的产量,要及时剥除侧芽,留主芽1-3个。

如果留芽越多,子球茎的颗粒就会越多,开花数量少,花柱产量也低,因为藏红花是柱头入药,大球茎开花多,花朵也大,要想高产,就必须用大球茎。所以,留好主芽,剥除侧芽是一项重要的增产措施。室内萌发的侧芽要做到早剥、多次剥、移栽前剥尽侧芽。

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采花

室内球茎在10月底开花,11月中旬结束,花期大约15天。采花时间是在花盛开以前。一般是在早上的8-10点和下午的1-3点,每天集中采两次。

为了保证花丝的质量,要做到当天开的花当天就要采摘。采晚了雌蕊的柱头很容易沾上花粉,直接影响花丝的质量等级。

取丝

采下来的鲜花,还需要及时剥出花丝,这个过程就叫取丝。

藏红花的雌蕊是由三根连在一起的柱头和下面的花柱组成的,它最有效的部分就是雌蕊的红色柱头。取花丝的方法就是将采回的花瓣轻轻剥开,在花丝的分叉点这个位置掐掉,取出花柱红色部分。花柱不要留得过长,过长会影响花丝的品相。生产上要求当天采花,当天剥花、取花丝。如果采完了鲜花,当夜不剥完,鲜花堆在一起会产生热量,花丝容易变质。

加工方法和贮藏

为了保证花丝的品质,现在大多采用人工烘干。将采集的藏红花柱头薄薄摊在白纸上,在35-40度的干燥箱中烘6-8小时。烘干的花丝要放封闭阴凉的地方贮藏。

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